В Турции в отелях могут повторно в течение дня выставлять на шведский стол продукты с длительным сроком хранения. Об этом РИА Новости сообщил глава Федерации отельеров Турции Осман Айык.
К примеру, если эти продукты предлагались гостям с утра, но не были использованы, их могут поставить на стол во время обеда или ужина.
"В системе "все включено" определены продукты питания, которые могут циркулировать, то есть использоваться повторно. И с учетом этого формируется ассортимент шведского стола", - сказал глава Федерации отельеров Турции.
На стол повторно могут попасть пастеризованные оливки, сыр, масло, мед, варенье и другое.
При этом отели придерживаются строгого правила: никогда не выставлять на стол остатки еды с тарелок посетителей - такие продукты сразу выкидывают в мусорное ведро.
Как сообщала "Страна", в "Правилах выживания" на Интере рассказали, как правильно выбирать сушеную рыбу.
Отметим, что под Львовом отравились 14 посетителей ресторана "Озон".
Напомним, что в Николаевской области отравились 16 отдыхавших в детском лагере села Коблево.